Devices & Accessories
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
Prep. 15min
Total 1 h 40min
12 raciones
Ingredients
Relleno
-
220 - 250 g de pimiento rojo
-
150 g de cebolleta en cuartos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
-
30 g de piñones tostados o fritos
Masa
-
100 g de zumo de naranja
-
160 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 g de agua
-
1 yema de huevo
-
400 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 clara de huevo batida (para pintar)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
8.86 g
Calories
1537 kJ /
368 kcal
Fat
24.17 g
Fiber
2.62 g
Carbohydrates
28.59 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Coca de verduras
30min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1 h
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 h 30min
Coca de morcilla
1 h 10min
Mandonguilles de abadejo
1 h
Magdalenas de queso
30min
Monas de Pascua
2 h 40min
Coca de puerros y beicon
1 h 50min
Empanadillas de vigilia
40min
Barritas de cerveza con semillas
30min
Coca de pimientos verdes y patatas
1 h
Coca de llanda
40min